Alcachofa de Jerusalén: buena y mala


Alcachofa de Jerusalén alcachofa de Jerusalén, llamado por los habitantes de la alcachofa de Jerusalén, desde hace mucho tiempo echado raíces en Rusia, aunque hace sobre esta increíble planta, nativa de Brasil, en las latitudes del norte, pocos han oído medio siglo. Además de excelentes propiedades nutricionales, la alcachofa de Jerusalén tiene cualidades terapéuticas universales. Los científicos que examinaron la alcachofa, y luego informan sobre nuevos descubrimientos e incluso recomendar a entrar en la alcachofa de Jerusalén en el menú de los jardines de infancia, ya que la composición de los cultivos de raíz de esta planta es verdaderamente único. Propiedades útiles

alcachofa

Una de las propiedades inusuales de alcachofa - rechazo de sustancias nocivas ubicados en el suelo, el aire y el agua. Por lo tanto, incluso en una zona ecológicamente desfavorable, esta planta no acumula pesticidas. Además, aproximadamente el 70% de los tubérculos de alcachofa de Jerusalén contienen inulina, un polisacárido natural que e

s un excelente sustituto de la glucosa. La alcachofa de Jerusalén es también rica en potasio, fósforo, magnesio, sodio, manganeso, hierro, silicio, zinc y calcio, vitaminas C y E. Por lo tanto, se recomienda para comer en el tratamiento y prevención de enfermedades, incluyendo diabetes, úlceras de estómago, ardor de estómago, la aterosclerosisy ciática. Cabe destacar que para fines medicinales es posible utilizar no solo las raíces de esta planta, sino también tallos, hojas y flores.tubérculos deben ser excavados en el suelo en noviembre y diciembre, después de la primera helada, las hojas, las flores y los tallos son mejor cosecha en mediados del verano.

Estudios científicos recientes han demostrado que con el consumo regular de tubérculos de alcachofa de Jerusalén en unos pocos meses, puede normalizar fácilmente los niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, ensaladas, se recomienda la alcachofa en aceite de girasol para ser administrado en una dieta diaria no sólo para los diabéticos, sino también los que están en riesgo de esta enfermedad. Para el tratamiento y la prevención de la diabetes, también puede utilizar una decocción basada en las raíces frescas de esta planta .Para hacerlo, debes tomar 5-6 tubérculos pequeños, pelarlos y hervirlos en 1 litro de agua durante 20 minutos. El caldo enfriado y colado debe tomarse 3 veces al día con el estómago vacío durante 100 ml durante 2-3 meses. De la misma manera que puede reducir la presión arterial y normalizar la hemoglobina en la sangre.

a la úlcera con alta acidez del jugo gástrico es muy buena tintura de las raíces de Jerusalén alcachofa. Para prepararlo, es necesario limpiar un pequeño tubérculo de la alcachofa de Jerusalén, rejilla, verter 200 ml de agua hirviendo y en infusión durante varias horas, luego drenar. Esta droga debe tomarse en 4-5 recepciones por día, tomando 40-50 ml durante media hora antes de las comidas. A través de la infusión de raíces de alcachofa también puede deshacerse de cistitis y pielonefritis, pero en este caso debe ser tomado 2 veces al día durante 10 minutos a 200 ml de alimentos.

La raíz de la alcachofa de Jerusalén cura perfectamente la acidez estomacal y el dolor de cabeza. En los primeros síntomas de malestar, es necesario diluir 1 cucharada de jugo en 50 ml de agua hervida tibia e inmediatamente beber. Esta herramienta también se recomienda tomarla en la mañana con el estómago vacío para aquellos que sufren de gastritis con alta acidez de jugo gástrico y tuberculosis. Además, con la ayuda del jugo de pera molido, literalmente un día puede deshacerse de un resfriado si lo excave en su nariz por 5-7 gotas cada 3-4 horas.

Cuando la deposición de sales en las articulaciones y radiculitis perfectamente ayuda decocción de hojas y tallos de plantas , 2 cucharadas que pre-picado debe verter 200 ml de agua fría, ebullición y filtro. El producto resultante debe humedecerse doblado en varias capas de gasa, luego durante 20-30 minutos para aplicarlo en los puntos doloridos. Pero la infusión de colores de alcachofa de Jerusalén ayuda a lidiar con un problema como los abscesos purulentos. Para prepararlo, debe ser 1 cucharada picadas flores frescas o secas alcachofa verter 100 ml de agua hirviendo, en infusión durante 5 horas y lubricar medios recibidos piel dañada. Desde la infusión también es posible hacer una compresa terapéutica para la noche, que por la mañana limpiará completamente la herida del pus.

Los cosmetólogos dicen que la alcachofa de Jerusalén es un excelente agente rejuvenecedor de , que puede suavizar incluso las arrugas más profundas y mejorar significativamente la complexión. Para preparar la máscara, debe mezclar 2 cucharadas de tubérculos rallados con 1 cucharada de leche, luego aplicar el producto en la cara, dejarlo durante 10-15 minutos y enjuagar con agua fría. Por las mañanas, para restaurar la epidermis a la elasticidad anterior, también se recomienda limpiar la cara con el jugo fresco de la pera de la tierra. Como una excelente herramienta de cosmetología que tonifica la piel y ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, puede bañarse regularmente con una decocción de alcachofa de Jerusalén a razón de 1 litro de fondos por 7 litros de agua. Para preparar tal decocción, debe verter 5 cucharadas de hojas picadas y tallos de alcachofa de Jerusalén con un litro de agua, llevar a ebullición, enfriar y colar.

Daño de la alcachofa de Jerusalén y contraindicaciones

La alcachofa de Jerusalén prácticamente no tiene contraindicaciones. La única excepción es la intolerancia individual de esta planta. Además, la pera de tierra no se recomienda en grandes cantidades para consumir a los que sufren del meteorismo de , ya que los tubérculos de la alcachofa de Jerusalén promueven la formación de gases en el intestino.

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